Symaskinerna är undanställda och virkgrejerna nerpackade sedan före jul. Med huset fullt behövdes mat- och sittplatser och jag bestämde mig för att pausa lite i skapandet och bygga upp lite pyssellängtan till början av 2015 :)
Innan jul blev det däremot en hel del sömnad och pyssel. Bland annat juliga brödkorgar i mängder som julgåvor till arbetskamrater, dotterns dagmamma och makens släkt. Och såklart en till oss att använda under julen. Man kan ju fråga sig hur jag lyckades glömma fota så många brödkorgar... Alla i olika juliga tyger och med mycket julkänsla. De blev väldigt uppskattade presenter i alla fall och det är ju det viktigaste!
Svärmor använde sin korg direkt som valnötskorg - det passade perfekt och blev så fint med nötterna i en tygkorg! Ska jag komma ihåg till nästa jul!
| Julig brödkorg |
Dagmammans brödkorg fyllde vi med lite julgodis i fina cellofanstrutar :)
| Kola-popcorn, brända mandlar och en variant av chokladfudge |
Brända mandlar och kolapopcorn är två av mina favoritgodissorter under jul. Provade ett nytt recept på brända mandlar som du kan hitta här. Jag gjorde dem i gjutjärnsstekpanna och då var det enkelt att ställa in hela stekpannan i ugnen för rostning. Ett stort plus för att de var väldigt lätta att dela på efteråt och att de blir perfekt kanderade!
Nu är julledigheten i och för sig slut snart och med den försvinner suget efter julgodis. Men om man blir lite sådär sugen på något lättgjort och smaskigt så tipsar jag om den här rosa fudgen med smak av vit choklad och skumjultomtar :)
| Rosa fudge |
Jag gillar fudge och blev lite sugen på att prova med skumbananer också, kanske till påsk då gult blir ett bra tema på sötsakerna :)